在士林很火紅的直火人直火燒肉丼飯屋前陣子來公館開分店拉
位置很好找，就在秀泰東南亞戲院的對面
店面小小的，一樓是廚房，從外面就可以看到廚師們製作餐點的身影
有小小的等待區，但如果有人在後面候位的話結帳的客人應該會覺得很壅擠
廚房算乾淨～廚師烤串燒的手沒停過
我們只有兩個人用餐，被安排在靠窗的座位，蠻喜歡這邊溫馨的感覺
二樓的座位數很少，大約只有15個左右，假日的話可能要做好排隊的心理準備
菜單～價錢從$160到$220都有，背面還有一些烤物和炸物的單點，忘記拍照了><
等待的時候先來碗味噌湯吧～
是可以免費無限取用的味噌湯，味噌味道還不錯很夠味，柴魚片和洋蔥都給得不少
但完全沒撈到豆腐
不知道是本來就沒有家還是被撈完了嗚嗚
這天點的兩道
青蔥牛五花燒肉丼 和 蔥段嫩雞腿串丼
蔥段嫩雞腿串丼 $200
哇哇哇你看這個色澤～～～
帶皮的嫩雞腿肉配上烤得微焦的蔥段，肉汁完全被鎖住，肉質軟嫩又多汁
一口咬下真的太滿足拉
肉真的很嫩很嫩(要說幾次)~~~
雞腿肉的調味屬於比較清淡的，只有表皮刷上一點點醬汁
可以吃到雞肉的原味唷
米飯用的是台梗九號米，煮得程度剛剛好，口感Q彈
後面的生菜給得蠻大方，薑片甜甜好吃又下飯，左後半顆溏心蛋是我的愛
美中不足的是，飯量非常多但是醬汁卻只有表面一點點
這讓連吃得算清淡的我都一直在找醬油嗚嗚
撒上七味粉味道還是不太夠，最後直接把味噌湯到進來變成味噌湯泡飯
竟然蠻好吃的！！！大家可以試試喔(誤)
青蔥牛五花燒肉丼 $160
齊齊說他來了三四次幾乎都點這道
乍看之下好像還好，有點普通
但吃下去不得了挖～～～牛肉的味道非常濃郁，比較像是壽喜燒的料理方式
醬汁鹹中帶了洋蔥的甜味和牛肉的鮮味
龍和齊都覺得美味程度更勝賣相很好的嫩雞腿串！！！(果然人不可貌相)
這道就沒有味道不夠的問題，雖然醬汁看起來也不多
但是肉本身的調味很夠，肉肉和白飯根本是絕配啊～～(木下上身)
(一直偷齊齊的肉來吃)
整體來說這家店的餐點是好吃的，連不愛吃肉的龍都陷入牛五花的漩渦之中(轉圈)
價格對學生來說雖然不便宜，但有時候想吃好點犒賞一下自己也是個不錯的選擇～
個人覺得這家店最大的缺點大概就是餐梯好吵 好吵 好吵
每隔一段時間會傳來非常刺耳的聲音，大家要有心理準備，不要被嚇著了XD
如果這點改善的話，真的是間很不錯的小店
店家資訊
直火人直火燒肉丼飯屋 公館店
地址：羅斯福路4段136巷10號
電話：02-2367-7529
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